Munich

Altstadt

Til Førstegangsbesøgende, der vil bo i gåafstand til de store seværdigheder, selvom området er meget turistet og mangler lokal autenticitet.

Den historiske kerne fyldt med storslået gotisk og barok arkitektur, gågader med butikker og store vartegn.

Where to stay — Store luksushoteller og traditionelle mellemklasse-muligheder dominerer dette område.

Maxvorstadt

Til Kunstelskere og akademiske sjæle. Området byder på fremragende caféer og boghandlere, selvom det kan føles stille i weekender, når de studerende tager af sted.

Byens akademiske og kulturelle hjerte, defineret af nyklassicistiske museer, universitetsbygninger og en ungdommelig energi.

Where to stay — Elegante designhoteller og boutiquelejligheder for designbevidste gæster.

Glockenbachviertel

Til Trendfokuserede rejsende og nattelivs-entusiaster. Ulempen er højere støjniveau om natten og hastigt stigende priser.

Et trendy, kreativt knudepunkt med en stærk LGBTQ+-arv, fyldt med uafhængige butikker, cocktailbarer og hippe spisesteder.

Where to stay — Stilfulde boutiquehoteller og trendy gæstehuse.

Schwabing

Til Dem, der søger en afslappet, opgraderet atmosfære tæt på naturen, selvom det ligger længere fra de vigtigste historiske seværdigheder.

Et grønt, velhaverkvarter nord for centrum, historisk hjem for kunstnere og forfattere, nu præget af store art nouveau-villaer.

Where to stay — Opgraderede forretningshoteller og stille boutiquehoteller nær parken.

Haidhausen

Til Familier og rejsende, der søger en fredelig, landsbylignende atmosfære med fremragende lokale restauranter, selvom det kræver en kort sporvognstur for at nå centrum.

Ofte kaldt det franske kvarter på grund af gadenettet; dette område er stille, beboelsespræget og fyldt med historiske håndværkerhuse.

Where to stay — Charme- og mellemklassehoteller samt stille beboelsesudlejninger.

Ludwigsvorstadt

Til Budgetrejsende og dem, der ønsker nem adgang til offentlig transport, selvom gaderne lige omkring stationen kan føles rå og kaotiske.

Et mangfoldigt, multikulturelt område nær hovedbanegården, hjem for Münchens mellemøstlige samfund og oktoberfest-pladsen.

Where to stay — Budgetvandrerhjem, kædehoteller og værdi-oriented mellemklassemuligheder.

Lige ved Viktualienmarkt ligger denne travle fiskehandler, som serverer usædvanligt frisk seafood ved højborde direkte på markedspladsen.

Signature — Stegt vildfanget middelhavs-havaborre med markens grøntsager

En livlig, middelhavs-inspireret osteria, hvor du vælger din fisk direkte fra en disk fyldt med is til at blive grillet med olivenolie og krydderurter.

Signature — Helt grillet havbars med rosmarinkartofler

En eksklusiv, engelsk inspireret steakhouse med en specialbygget Montague-grill, der tilbereder udskæringer af højeste kvalitet ved ekstremt høje temperaturer.

Signature — Dry-aged prime rib eye tilberedt på Montague-grillen

En rustik, utilsløret kvartersteakhouse, der siden 1970 har grillet enestående bøffer og legendariske ribs over åben ild.

Signature — Spare ribs grillet over trækul med hjemmelavet barbecuesauce

Beliggende i en storslået, søjleprydet tidligere kongelig staldbygning på Maximilianstraße med en dramatisk åben ildgrill i midten af spisesalen.

Signature — Teriyaki-glaseret oksefilet fra åben ild

En elsket lokal værtshus berømt for sin livlige atmosfære, fremragende økologiske bayerske råvarer og specialisering i traditionelle dumplings.

Signature — Kæmpe münchen-dumplingfad med mørk ølsauce

Et historisk bryggeri-værtshus med speciale i hvedeøl og traditionelle, münchenske retter med hele dyret – som bliver stadig sværere at finde andre steder.

Signature — Kronfleisch (tyndskåret oksekød simret i bouillon) serveret med frisk peberrod

En af byens ældste ølstuer, der serverer klassisk bayersk comfort food sammen med frisk fadøl tappet direkte fra træfade.

Signature — Sprød bayersk svinehank (Schweinshaxe) med kartoffelklöße

Et legendarisk gastronomisk tempel, der har været i drift siden 1971 og er berømt for sit ikoniske, bevarede orange-sorte 1970'er-design og fejlfri fransk haute cuisine.

Signature — Den flerretters årstidsbestemte menu

Beliggende i den historiske Dallmayr-delikatesseforretning tilbyder denne elegante restaurant moderne, let og kreativ fine dining.

Signature — Kokkens signatur-sæsonmenu med fokus på skaldyr

Kokken Tohru Nakamura serverer exceptionelle, kunstneriske retter, der problemfrit forener klassiske europæiske teknikker med japanske smagsnuancer i en historisk bygning.

Signature — Rygsadel med japansk blomme og shiso

En legendarisk, ligetil café nær Viktualienmarkt, der serverer traditionelle bayerske friterede kager, som bages friske hele morgenen.

Signature — Schmalznudel (en flad, rund friteret kage serveret varm)

En kultfavorit, der løftede den ydmyge kebab med kvalitetskød, friske urter og kreative saucer.

Signature — Den særlige oksekød-dürüm med grillede grøntsager og gedeost

En udendørs suppestand midt i Viktualienmarkt, perfekt til en hurtig, varmende og yderst overkommelig frokost.

Signature — Solid kartoffelsuppe med skiver af bayersk pølse

En vildt populær, kultstatus-vegansk pizzeria, der serverer kreative surdejspizzaer med innovative, hjemmelavede veganske oste.

Signature — 'White Trash'-pizzaen med vegansk mozzarella, kartofler og trøffelolie

En hyggelig, traditionel pub, der gør det umulige: serverer fuldstændig veganske versioner af tunge, bayerske comfort food-klassikere.

Signature — Vegansk lupinbaseret schnitzel med kartoffel-agurkesalat